Boekpresentatie Eet Smakelijke Tulp

Boekpresentatie Eet Smakelijke Tulp

De presentatie van het eerste kookboek gewijd aan de tulp.  Uien en knoflookbolletjes zijn heel gewoon. Maar ken je de smaak van een biologische tulpenbol? Dat is niet alleen een prachtige sierbloem, maar ook een groente om van te watertanden. En misschien wel het allerbelangrijkste: de tulpenbol is een schat van eigen biologische bodem!

De tulp was een delicatesse in de Romeinse keuken en maakt een come back, in het kielzog van de trend naar meer plantaardige, natuurvriendelijke producten op tafel. Bij vooraanstaande restaurants staat de tulpenbol al op de kaart. Nu nog bij u op het bord!

Tijdens de presentatie op donderdag 26 september werd Tulpenthee geschonken.